Młynarze obawiają się, że z powodu gorszych zbiorów zbóż mąka w najbliższym roku podrożeje nawet o jedną czwartą. – Na pewno wzrosną ceny ziarna zbóż, a to oznacza, że znacznie wzrosną również ceny mąki.
Szacuję, że należy spodziewać się wzrostu cen mąki w granicach 25 – 30 proc. w stosunku do cen z poprzedniego sezonu 2009/2010 – ocenia w rozmowie z „Parkietem” Jerzy...