– Rynek cydru w swój trzeci sezon letni wchodzi w rosnącym trendzie – mówi Robert Ogór, prezes winiarskiej grupy Ambra, do której należy m.in. Cydr Lubelski. – W skali całego roku jego konsumpcja może przekroczyć 15 mln litrów – dodaje.
Według firmy badawczej IWSR cydr będzie alkoholem, którego sprzedaż zwiększy się w 2016 roku o 28 proc., czyli najbardziej spośród wszystkich gatunków alkoholi. – Polski cydr rozwija się przede wszystkim dzięki producentom...