Co łączy Japonię z oddaloną od niej o 15 tys. kilometrów Szkocją? Najlepsza whisky na świecie. Warto, by wiedzieli to nie tylko miłośnicy tego bursztynowego trunku, ale również inwestorzy.
W 1853 r. u wybrzeży Japonii zacumował swoje okręty amerykański kapitan Matthew Perry, a Japonia została zmuszona do porzucenia polityki izolacji oraz do otwarcia się na świat. W drugiej połowie XIX w. Kraj Kwitnącej Wiśni nie tylko zaczął wdrażać zagraniczne technologie, ale również przyswoił kulturę picia zachodnich trunków, a wśród nich whisky.
Losy produkcji whisky na japońskiej ziemi
Choć próby wyprodukowania whisky w Japonii podjęto już w XIX w., to pierwsza destylarnia w tym kraju stanęła dopiero w 1923 r. Jej...