Edukacja
Handel. NIK i Inspekcja Handlowa zbadały drób
05.02.2003,
"Brz"
Jakość mięsa
drobiowego sprzedawanego
w supermarketach pozostawia wiele do życzenia. Produkty nie zawsze odpowiadają
normom, są źle oznakowane; bywa,
że zamiast mięsa jest
w nich w większości
skrobia czy galareta
- wynika ze wspólnej kontroli Najwyższej Izby Kontroli i Inspekcji Handlowej w latach 2000-2001 r.
i pierwszym kwartale 2002 r. NIK
przeprowadził kontrolę
w inspekcjach
weterynaryjnych,
sanitarnych, celnych
oraz w 11 zakładach
drobiarskich oraz
w jednej chłodni. Inspekcja Handlowa skontrolowała 13 supermarketów ze stoiskami lub działami z artykułami drobiowymi. Wykazano małą skuteczność
nadzoru nad jakością sprzedawanych artykułów drobiarskich
sprawowaną przez
służby weterynaryjne
i sanitarne, a także przez kontrolę wewnętrzną.
Aby odczytać ten
artykuł musisz być zalogowany.
Nie masz dostępu ?
Zamów pełen dostęp
do Gazety Giełdy Parkiet
Abonament
1 miesiąc: 319,00 PLN
3 miesiące: 949,00 PLN
12 miesięcy: 3 198,00 PLN
podane ceny zawierają 8% VAT
zamów
3 miesiące: 949,00 PLN
12 miesięcy: 3 198,00 PLN
podane ceny zawierają 8% VAT