Należąca w 100% do PLL LOT firma Lot Catering, producent posiłków dla linii lotniczych, spodziewa się obniżenia w tym roku przychodów ze sprzedaży do około 100 mln zł, ze 116 mln zł osiągniętych w zeszłym roku. - Na spadek wpływ ma przede wszystkim kryzys w branży lotniczej po wydarzeniach z 11 września - powiedział wiceprezes Stanisław Frączyk. Udział produkcji przeznaczonej dla odbiorców lotniczych zmniejszy się do 85%, z 88% w zeszłym roku. - Strategia firmy zakłada dywersyfikację rynków i zwiększanie produkcji pozalotniczej - deklaruje wiceprezes Frączyk. Zgodnie z tą strategią, Lot Catering złożył swoją ofertę w przetargu ogłoszonym przez wojsko na żywienie sił lądowych. Spółka zamierza także uruchamiać kolejne punkty gastronomiczno- -handlowe, stołówki pracownicze i kantyny oraz rozwijać catering szpitalny. LC posiada zakłady produkcyjne w Warszawie i Krakowie, których zdolności produkcyjne wynoszą do 20 tys. posiłków dziennie. Firma zatrudnia ponad 800 pracowników.