Opinie i komentarze

Rocznik 2012 – niedoceniona gwiazda?
18.07.2015, Paweł Morozowicz

Bordoski rocznik 2012 od początku znajdował się w cieniu wybitnego duetu z lat 2009 i 2010, podobnie zresztą jak wszystkie roczniki z ostatniej dekady. Obecnie zyskuje jednak na atrakcyjności. Dlaczego warto wrócić do win z roku, w którym organizowaliśmy mistrzostwa Europy w piłce nożnej?

Warunki atmosferyczne w 2012 r. nie były idealne, ale bardzo dobre. Nad Żyrondą powstał ciekawy rocznik. Z jednej strony mieliśmy bardzo interesujące, bogate i skoncentrowane wina w Pomerol, Pessac Leognan i części Saint-Emilion. Charakteryzowały się niską kwasowością, wysokim poziomem alkoholu oraz bogactwem smaku. Z kolei w Medoc był to rocznik nierówny i wiele zależało od umiejętności winiarzy...


Aby odczytać ten artykuł musisz być zalogowany.
Nie masz dostępu ?
Zamów pełen dostęp do Gazety Giełdy Parkiet
Abonament
1 miesiąc: 319,00 PLN
3 miesiące: 949,00 PLN
12 miesięcy: 3 198,00 PLN

podane ceny zawierają 8% VAT
zamów
TWOJE KONTO RP.PL